«La granada egipcia, española e israelí entra pronto en el mercado»

La granada fresca llega al mercado europeo. Vienen de Egipto, España e Israel. Están reemplazando cultivos viejos de Perú y Chile. «Por lo general, de 30 a 34 semanas siempre aseguran buenas ventas porque hubo una brecha entre las temporadas. Este año Egipto, España e Israel están muy temprano, por lo que los precios seguirán siendo los mismos», dice Mike Luiz de Yix. Países Bajos.

«Los precios siguen siendo buenos. Pero el mercado está algo apartado. La gente está esperando la gran ola».

Según Mike, la temporada en el extranjero fue mejor. «Importamos algunas granadas de Perú y Sudáfrica. En términos de precio, esta fue una temporada excelente. Especialmente la oferta de Perú fue un 40% menor. Entonces, por supuesto, los agricultores exigieron mejores precios», dice.

«Ahora estamos teniendo una buena temporada cambiando con las variedades tempranas. Cada una tiene su propio sabor y color interior y exterior. Así que hay que tener cuidado con lo que se compra. El año que viene debería ser agradable. El volumen disponible de Perú sigue disminuyendo» . P. Sin embargo, hemos estado trabajando con agricultores sostenibles durante muchos años para asegurarnos de que esté disponible durante todo el año «.

Por el lado de las ventas, Mike no tiene preocupaciones. “La demanda de granada sigue al alza y es diferente a la de hace unos años”, concluye.

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Mike Loogie
sí
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