Grado alcohólico: 13 por ciento. Peso de la botella: 400 g (ligero).
Importado y distribuido localmente Kysela Pere y Phils.
Muy buen vino en caja Cabernet Sauvignon 2019
Paso Robles, California, $70 3 litros.
Escribí sobre la etiqueta a fines del año pasado cuando debutó como una línea de pedido por correo únicamente. Esa introducción impulsó a algunas bodegas a experimentar con el formato de caja para vinos premium. Ahora, después de varios lanzamientos adicionales, Really Good Boxed Wine tiene una venta minorista limitada (en DC, en Calvert Woodley). Eso es el equivalente a $17.50 por una botella de cabernet de primera calidad de Paso Robles, una región en el centro de California. Este es un cabernet de clima cálido, así que busque sabores de cereza negra, especias para hornear y praliné o caramelo. Hay una buena acidez para el equilibrio y un toque de taninos maduros al final, aunque no lo suficiente como para sugerir que el vino está envejecido. Eso es todo por ahora. De esta forma, es genial para viajar, para fiestas y para «otro sorbo» cuando limpias después de la cena. Una ventaja significativa del formato de caja es una menor huella de carbono (aproximadamente la mitad) en comparación con cuatro botellas. También hay un delicioso rosado de pinot noir del Russian River Valley del condado de Sonoma, y un lanzamiento en línea actual es un pinot noir de la emocionante región costera de San Luis Obispo. Estándar SIP certificado. ABV: 14,5 por ciento. BW: ¡Sin botella!
Disponible de Un muy buen vino en caja.. Disponible localmente Calvert Woodley.
Champagne Pierre Gimonette & Fils Cuse 1r Cru Brut Blanc de Blancs
Champagne, Francia, $38 por 375 ml, $65 por 750 ml.
Soy un gran fan de las medias botellas en los restaurantes y en casa. Al igual que ocurre con el vino de primer plato o este fino champán, ambos son estupendos como celebración para empezar una comida. Desafortunadamente, las medias botellas no son económicamente atractivas para las bodegas, por lo que no vemos muchas de ellas. Este hermoso vino Champagne proviene de la Côte des Blancs, una región calcárea donde el Chardonnay logra un brillo y una elegancia especiales. Busque toques de flores de melocotón, lima y cítricos sobre burbujas de remolacha tostadas y con levadura. ABV: 12,5 por ciento. BW: (muestra de media botella).
Importado por Vinos Skarnik. Distribuido localmente por Compañía de distribución Prestige-Detroit.
Los precios son aproximados. Para disponibilidad consultar vino.com, vino-search.com y sitios web de bodegas, importadores o distribuidores.
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